Хотите попить чай с чем-нибудь вкусненьким, приготовьте эти маффины! Очень нежные на вкус и воздушные маффины станут украшением любого стола, как на праздник, так и в обычный день, когда очень захочется сладенького. Мой пошаговый способ приготовления маффинов с шоколадной крошкой Вам поможет.
Ингредиенты для маффинов с шоколадом:
- 370 г. сгущенного молока
- 300 г. муки
- 100 г. сливочного масла
- 2 яйца
- Ванильный сахар на кончике ножа
- 1 банан
- 15 г. разрыхлителя
- 50 г. шоколада
Пошаговый способ приготовления маффинов с шоколадной крошкой:
1. Растопить сливочное масло. Вбить в него яйца, перемешать.
2. Затем добавить сгущенное молоко, все взбить, засыпать муку с разрыхлителем и все тщательно вымешать.
3. Выкладывать ложкой в смазанные формочки маслом.
4. Сверху положить кружок банана и посыпать шоколадом, предварительно натертым на мелкой терке.
5. Поставить в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекать 25 минут.
Подавать к чаю!
Фото готового моего кулинарного творчества - Маффины с шоколадной крошкой
