Этого салата можно давать совсем немного. Даже с парой ложек ребенок получит достаточное количество витаминов содержащихся в морковке. Многие дети не любят морковь. Этот рецепт салата моркови с яблоком они будут точно есть, так как вкус моркови совсем не ощутим. Для детского питания - самый витаминный кулинарный фото рецепт.
Ингредиенты (на одну порцию) для салата:
- 70 г. моркови
- 60 г. яблока (лучше выбирать кисло-сладкий сорт)
- 0,5 ч. л. сахара
- 2 ч. л. сметаны
Способ приготовления салата из моркови с яблоком:
Берем морковь очищаем и промываем ее. Затем трем на мелкой терке, яблоко трем на терке чуть покрупнее, тогда кусочки яблока будут перебивать вкус моркови, добавляем сахар, соль и заправляем сметаной. Все перемешиваем.
Салат готовят непосредственно перед обедом и заправляют перед подачей.
